martes, 31 de julio de 2012

MANGO LASSI VEGANO

Ingredientes:

Mango maduro pelado 250 gr.
Yogur de soja 200 gr.
Leche de soja o arroz 90 ml.
Sirope de ágave 50 gr. (se puede endulzar con stevia)
Cardamomos 5 semillas.

Pincha sobre la imagen para ampliar.

Preparación:

Pelar y cortar el mango, pasar los cardamomos por un mortero y desechar el exterior duro.
Mezclar todo en un procesador/Thermomix/batidora.
Procesar hasta que quede una crema ligera.





No hay comentarios:

Publicar un comentario