viernes, 12 de junio de 2015

GUACAMOLE ALIÑADO CURCUMA Y SAL KALA NAMAC

Ante todo disculparme por mis ausencias del blog, debidas al inicio de un 
proyecto muy vinculado a este.
hoy no tenía muchos ingredientes y me puse a improvisar, el resultado me gusta, así que lo cuelgo.
La foto deja mucho que desear, pero como comentaba antes, ando super atareado y en cuanto pueda, la cambio. gracias en todo caso por leer las publicaciones.

Ingredientes:

Aguacate 1
Sala Kala Namac 1 pinch al gusto
Limón El zumo de 1/2
Tomate 1 pelado
Cúrcuma 1 cucharadita de café o postre
Pimienta negra 1 pinch

Pincha sobre la imagen para ampliar.

Preparación:

Pelar el aguacate y pelar el tomate.
Aliñar con todos los ingredientes y pisar con un tenedor.
Dejar un ratito para que coja los sabores.




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